Alaska-Seelachs im Ochotskischen Meer

Wer und Wie

Das Fischereimanagement in Russland erfolgt durch die Bundesbehörde für Fischerei (Rosrybolovstvo). Eine Bewirtschaftungsregel (Harvest control rule), in der Ziel- und Limitreferenzwerte festgelegt sind, ist die Basis für die wissenschaftliche Fangempfehlung. Die Bundesbehörde für Fischerei legt die Höchstfangmengen (TACs) fest, nachdem die wissenschaftlichen Empfehlungen von verschiedenen Gremien überprüft und ggf. modifiziert wurden. Um die Übernutzung von Alaska-Seelachs im Ochotskischen Meer zu verhindern, wird der TAC für den Bestand auf die drei Untergebiete Nord-Ochotsk (derzeit 36%), West-Kamtschatka (36%) und Kamtschatka-Kurilen (28%) verteilt. Die Bewirtschaftung erfolgt außerdem u.a. über saisonale Gebietsschließungen sowie technische Regularien (z.B. Maschenweiten und minimale Anlandelänge). Für die gezielte Fischerei auf Alaska-Seelachs dürfen nur pelagische Schleppnetze und Snurrewaden (Danish seine) eingesetzt werden. Die Fischerei wird von Beobachtern an Bord kontrolliert, in der Snurrewaden-Fischerei ist die Abdeckung mit Beobachtern aufgrund der kleineren Schiffe geringer. 2006 wurde die „Pollock Catchers Association” (PCA) als ein Zusammenschluss der größten russischen Fischerei-Unternehmen gegründet. Neben Marketing, Forschung und Zusammenarbeit mit den Behörden stellt die PCA auch englischsprachige Dokumente (Übersetzungen und eigene, teilweise jedoch veraltete Dokumente) mit wissenschaftlichen Informationen zur Verfügung. [284] [344] [351] [1296] [1297] [1298] [1299]

Differenz zwischen Wissen­schaft und Management

Mit Ausnahme von 2015 stimmen die festgelegte Höchstfangmengen (TACs) für Alaska-Seelachs im Ochotskischen Meer seit 2012 mit der wissenschaftlichen Empfehlung überein. Die Gesamt-Anlandungen aus diesem Bestand liegen in den letzten 10 Jahren im Rahmen der TAC-Summe. Die Untergebiete West-Kamtschatka und Kamtschatka-Kurilen werden seit 2010 zusammengelegt und der TAC summiert. Schiffe können durch diese Freiheit zwischen den Zonen wechseln und die Größenzusammensetzung des Fanges optimieren, z.B. durch die Vermeidung von Jungfischansammlungen. Durch den illegalen Rückwurf von jungen/untermaßigen Alaska-Seelachsen wird der TAC wahrscheinlich trotzdem teilweise erheblich überschritten. [1296] [1297] [1298] [1299] [1301]

Anlandungen und TACs (in 1.000 t)

IUU-Fischerei

Illegale Fischerei war lange Zeit ein Problem im Ochotskischen Meer, große Mengen illegal gefangener Fisch und Rogen wurden in fremden Häfen (z.B. in Südkorea) angelandet. Schätzungen der Anlandungen durch die illegale Fischerei basieren u. a. auf der Menge von exportiertem Rogen im Verhältnis zur tatsächlich erlaubten Höchstfangmenge (TAC). Für 2005 wurde von einer Überfischung des TACs im Ochotskischen Meer von 33% ausgegangen. Um eine bessere Kontrolle zu ermöglichen, müssen seit Januar 2009 alle Fischereiprodukte aus der russischen ausschließlichen Wirtschaftszone innerhalb des russischen Zollgebietes angelandet werden. 2010 hat Russland das FAO-Abkommen über Hafenstaatmaßnahmen zur Verhütung, Abschreckung und Beseitigung der illegalen, nicht gemeldeten und unregulierten Fischerei unterzeichnet. Das Abkommen ist am 05. Juni 2016 in Kraft getreten. Verschiedene bilaterale Abkommen mit fast allen pazifischen Anreinerstaaten (z.B. China, Japan, Nordkorea, Südkorea und den USA) dienen dem gleichen Zweck. Diese Maßnahmen haben die illegalen Fischereiaktivitäten wahrscheinlich erheblich gesenkt, wenn auch nicht komplett unterbunden. [340] [342] [1298]

Struktur und Fangmethode

Die Fischerei auf Alaska-Seelachs im Ochotskischen Meer findet hauptsächlich im Winter und Frühling von Januar bis Anfang April statt (A-Saison). In dieser Vor- und Hauptlaichzeit bildet Alaska-Seelachs dichte Ansammlungen von Fischen. Zum Einsatz kommen überwiegend große und mittelgroße Fahrzeuge, die mit pelagischen Schleppnetzen küstenfern fischen. Die B-Saison beginnt im Oktober bzw. November. Die Snurrewaden- (Danish seine) Fischerei in der Nähe von West-Kamtschatka darf fast ganzjährig betrieben werden, kann aber durch die Eisbedingungen limitiert sein. Snurrewaden werden fast ausschließlich in den Gebieten West-Kamtschatka und Kamtschatka-Kurilen eingesetzt. Ihr Anteil variiert dort zwischen 3 und 36% der Anlandungen. [337] [1296] [1297] [1298]

Beifänge und Rückwürfe

Die Fischerei mit pelagischen Schleppnetzen kann fast ohne unerwünschte Beifänge durchgeführt werden. Der Anteil von Alaska Seelachs im Fang liegt im Ochotskischen Meer im Schnitt bei 98 bis 99%. Für das Beifang-Management sind diverse Maßnahmen im Einsatz. Alle Beifänge müssen protokolliert und gemeldet werden. Wenn der Beifang anderer durch Höchstfangmengen regulierter Arten über 2% liegt, muss das Fanggebiet verlassen werden. Einige Gebiete in Küsten- und Inselnähe sind für die Schleppnetzfischerei geschlossen. Die modernen pelagischen Schleppnetze sollen den Beifang untermaßiger Fische minimieren, junge Alaska-Seelachse werden dennoch oft beigefangen. Es gibt daher kein generelles Verbot des Beifangs untermassiger Alaska-Seelachse (kommerzielle Länge 35cm), sondern Maßnahmen, um diesen zu regulieren: u.a. Gebietsschließungen und ein Beifanglimit (20%, bezogen auf die Anzahl). Wird das Beifanglimit überschritten, muss das Fanggebiet verlassen und die Überschreitung gemeldet werden. 2020 war der Beifang kleiner und teilweise untermaßiger Tiere höher als üblich, denn der starke 2013er Jahrgang ist in die Fischerei eingewachsen, erreichte teilweise aber gerade die Mindestanlandelänge oder lag noch knapp darunter. Außerdem tauchte der durchschnittliche 2014er Jahrgang auf den Fanggründen auf. Um das erlaubte Beifanglimit nicht zu überschreiten, kommt der Rückwurf von untermaßigen Alaska-Seelachsen vor und kann abhängig von Saison und Fanggebiet erheblich sein.
Die Fischerei mit Snurrewaden (Danish seine) hat generell den Charakter einer gemischten Fischerei. In der ersten Hälfte der Saison sind die Fänge von Alaska-Seelachs dominiert, hinzu kommen verschiedene Plattfische, fernöstliche Navaga (Eleginus gracilis) und pazifischer Kabeljau. In der zweiten Hälfte spielt Alaska-Seelachs in den Fängen eine kleinere Rolle. [284] [343] [345] [1296] [1298]

Einflüsse der Fischerei auf die Umwelt

Die Fischerei auf Alaska-Seelachs im Ochotskischen Meer wird hauptsächlich mit pelagischen Schleppnetzen durchgeführt, die wenig Grundberührung und somit keinen mechanischen Einfluss auf die Bodenlebewesen haben. Der Einsatz von Grundschleppnetzen für die Alaska-Seelachs-Fischerei ist in der russischen ausschließlichen Wirtschaftszone verboten. Inspektoren an Bord sind befugt, bei Anzeichen für Grundberührung (z.B. typische Bodenbewohner in den Fängen) Strafen zu verhängen. Die einzige in der Alaska-Seelachs-Fischerei erlaubte bodenberührende Fangmethode sind Snurrewaden (Danish Seine), die typischerweise über Weichböden eingesetzt werden. Der Beifang von Bodenlebewesen kommt in dieser Fischerei vor (z.B. Sanddollars, Muscheln, Schwämme), langjährige Studien (seit 1993) zeigen aber, dass die Strukturen der Bodenlebensgemeinschaften weitgehend stabil sind. Der Einsatz von Snurrewaden wird u.a. über Gebietschließungen reguliert.
Beobachter in der Fischerei mit pelagischen Schleppnetzen berichten regelmäßig von Interaktionen mit Seevögeln (vor allem Kollisionen mit laufenden Leinen, aber keine Beifänge in Netzen), die aber ohne Verletzungen ablaufen (letzte Studie 2020). Die weitere Beobachtung von Interaktionen mit Seevögeln und Meeressäugern wird aber empfohlen.
Alaska-Seelachs ist Hauptnahrungsquelle für Stellersche Seelöwen (westliche Unterart). Die Fischerei kann daher einen negativen Einfluss auf den Bestand dieser nach IUCN Kriterien stark gefährdeten (EN) Art (Zugriff 08. Sep. 2021) haben. [284] [343] [345] [384] [1296] [1298]

Biologische Besonder­heiten

Alaska-Seelachs (englisch Alaska pollock oder walleye pollock) gehört zu den dorschartigen Fischen (Gadiformes), ist also entgegen seinem deutschen Namen kein Lachsverwandter. Neuere genetische Studien zu den Verwandtschaftsverhältnissen verschiedener Dorschartiger ergaben, dass Alaska-Seelachs evolutionsbiologisch in eine Reihe mit den verschiedenen Kabeljau-Arten in Atlantik und Pazifik gehört. Aus diesem Grund erfolgte eine neue taxonomische Einordnung. Der lateinische Name ändert sich daher von Theragra chalcogramma in Gadus chalcogrammus. An der deutschen Handelsbezeichnung wird sich dagegen voraussichtlich nichts ändern. In den USA hat sich 2015 die offizielle Marktbezeichnung von „Alaska pollock“ zu „pollock“ geändert, um US-Händlern eine Unterscheidung zwischen in Alaska und Russland gefangenem Fisch zu ermöglichen. [551] [697]

Zusätzliche Informationen

Die Alaska-Seelachs-Fischerei im gesamten Nordpazifischen Verbreitungsgebiet ist nach Volumen die größte Weißfisch-Fischerei der Welt. Die Hauptfischereien finden im Ochotskischen Meer und in der Beringsee (Russland und USA) statt.
Quellen mit Informationen zu möglichen Auswirkungen des Reaktor-Unglücks im japanischen Fukushima auf Fischereiprodukte finden Sie im Literaturverzeichnis am Ende der Seite (Leitstelle zur Überwachung der Umweltradioaktivität in Fisch (Thünen-Institut), Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit und Europäische Kommission). [346] [347] [348] [1171] [1298]

Zertifizierte Fischereien

Zwei Fischereien auf Alaska-Seelachs im Ochotskischen Meer sind nach den Standards des Marine Stewardship Councils (MSC) nachhaltigkeitszertifiziert. Eine weitere Fischerei befindet sich im Bewertungsverfahren nach den Standards des MSC. [4] Siehe
fisheries.msc.org/en/fisheries/russia-sea-of-okhotsk-pollock/@@view
fisheries.msc.org/en/fisheries/vityaz-avto-danish-seine-walleye-pollock-fishery/@@view
fisheries.msc.org/en/fisheries/fishery-shipowners-association-fsa-russia-sea-of-okhotsk-pollock/@@view

Soziale Aspekte

Im Ochotskischen Meer ist Alaska-Seelachs die wertvollste Fischart. Die Alaska-Seelachs-Fischerei ist die größte Fischerei Russlands. Der Fisch wird aus Russland weltweit exportiert, Asien (pazifischer Raum), Nord-Amerika und Europa sind die größten Abnehmer. Die Fischerei wird hauptsächlich von russischen Fahrzeugen durchgeführt. Die Arbeitsbedingungen an Bord und die Entlohnung richten sich nach den Landesregeln. [339] [1296] [1298]