Hering: Nordsee-Herbstlaicher

Wer und Wie

erfolgt gemeinsam durch die Europäische Union und Norwegen, jeweils getrennt für die zwei Managementgebiete Nordsee (IV, VIId) und Skagerrak/Kattegat (IIIa) und durch Höchstfangmengen (TACs) für die in diesen Gebieten operierenden Flotten (Flotte A in IV VIId, Flotte C in IIIa,). Zusätzlich werden für zwei Flotten maximale Beifangmengen festgelegt (Industriefischerei) (Flotte B in IV VIId, Flotte D in IIIa). Ein Managementplan (Harvest Control Rule) wurde 1997 implementiert, ab 2005 aber nicht mehr befolgt, weil die erforderliche Reduzierung der Fangmengen zu drastisch erschien. Seit 2009 ist daher ein neuer Managementplan in Kraft, der vom ICES als in Übereinstimmung mit dem Vorsorgeansatz und dem Konzept des höchstmöglichen nachhaltigen Dauerertrages bewertet wurde. [216] [217] [257]

Differenz zwischen Wissen­schaft und Management

Für 2011 wurde die Höchstfangmenge (TAC) entgegen wissenschaftlicher Empfehlung und somit auch abweichend vom neuen Managementplan um 22 statt um 15% erhöht. 2009 und 2010 hingegen entsprach der TAC den wissenschaftlichen Empfehlungen. In den vier Jahren zuvor gab es ebenfalls erhebliche Differenzen zwischen wissenschaftlicher Empfehlung und TACs, die deutlich höher waren als nach dem Managementplan vorgesehen. [216]

Anlandungen und TACs (in 1.000 t)

IUU-Fischerei

Seit 2009 gibt keine Informationen mehr über illegale, nicht gemeldete oder unregulierte Fänge aus diesem Bestand. In früheren Jahren lag der Anteil illegaler Fänge bei gut 10% an den Gesamtfängen, im östlichen Ärmelkanal deutlich darüber. [216]

Struktur und Fangmethode

Nordseehering wird für die menschliche Ernährung und als Beifang in der Industriefischerei gefangen. Alle Nordsee-Anrainerstaaten unterhalten gerichtete Fischereien auf diesen Bestand, vor allem durch große pelagische Schleppnetze (Vollfrost-Trawler der südlichen Anrainer) oder Ringwaden und/oder pelagische Netze (nördliche Anrainer) für die menschliche Ernährung. Die Fischerei ist saisonal, im Frühling und Sommer in der zentralen und nördlichen, in Herbst und Winter in der südlichen Nordsee. [216]

Beifänge und Rückwürfe

Beobachterprogramme haben gezeigt, dass der Rückwurf von Hering nicht weit verbreitet ist, es gab aber Hinweise auf den Rückwurf von marktfähiger Ware, wenn die Fangzusammensetzung nicht wie erwünscht ist (highgrading, slipping), insbesondere in der Fischerei für Matjes im späten Frühjahr. Seit 2009 ist der Rückwurf von Hering in der gesamten Nordsee verboten, wenn er legal angelandet werden könnte (Highgrading-Verbot). In der Industriefischerei gibt es Beifänge vor allem von juvenilen Heringen, und in der nördlichen Nordsee kommt es in geringem Umfang zu Beifängen von Makrelen und Lachsnachwuchs. Weitere mögliche Beifänge in Schleppnetzen sind Seevögel und Haie. Der Beifang von Meeressäugern ist gering. [63] [49] [216] [241] [257]

Einflüsse der Fischerei auf die Umwelt

Pelagische Schleppnetzfischerei und Ringwadenfischerei haben geringe Beifänge von Nichtzielarten und beeinflussen den Meeresboden nicht (weil sie ihn nicht berühren). [30] [216]

Biologische Besonder­heiten

Nordsee-Hering ist ein Schwarmfisch, der bis 20 Jahre alt werden kann. Über 90% der 3-jährigen Fische dieses Bestandes sind erwachsen. Die Tiere in diesem Gebiet laichen auf Kies in 4-5 klar umrissenen Gebieten im Herbst und Winter. Der Laichort determiniert die wesentlichen Bestandskomponenten (Shetland-Orkney, Banks, Buchan, Downs). Heranwachsende Tiere leben im östlichen Teil des Verbreitungsgebietes, im Kattegat und Skagerrak kommt es dabei zu einer Vermischung mit dem benachbarten Heringsbestand der westlichen Ostsee, was eine Fangvorhersage erheblich erschwert. Die sommerlichen Nahrungsgründe der erwachsenen Tiere befinden sich in der nördlichen Nordsee (Shetland und Orkney). [229] [216] [67] [68] [257]

Zusätzliche Informationen

Hering ist eine der wissenschaftlich am besten untersuchten Fischarten. Trotzdem gibt es noch immer Wissenslücken. Schwankungen in den Überlebensraten während des ersten Jahres können noch immer nicht ausreichend genau erklärt werden. Für diesen Bestand wurde der erste komplexere Managementplan in der EU beschlossen (1997), der auch Beifänge in Fischereien mit anderen Zielarten berücksichtigt. Wirtschaftlich besonders wichtig ist die Fischerei auf fettreiche Fische im späten Frühjahr, die für die Matjesproduktion benötigt werden. Ein nicht unerheblicher Teil der Heringsfänge aus der Nordsee wird nach Russland und Übersee, und hier insbesondere nach Afrika, verkauft.
Das Laichgeschehen ist empfindlich gegen Kiesentnahme oder Ölverschmutzung auf den Laichplätzen. [14] [216] [257]

Zertifizierte Fischereien

Inzwischen ist der größte Teil der Anlandungen aus diesem Bestand nachhaltigkeitszertifiziert nach den Standards des Marine Stewardship Councils (aktuell fast 100% der Fangmenge) [4]. Siehe
http://www.msc.org/track-a-fishery/certified/north-east-atlantic/astrid-fiske-north-sea-herring
http://www.msc.org/track-a-fishery/certified/north-east-atlantic/DPPO-North-Sea-herring
http://www.msc.org/track-a-fishery/certified/north-east-atlantic/norway-north-sea-and-skagerrak-herring
http://www.msc.org/track-a-fishery/certified/north-east-atlantic/spsg-north-sea-herring
http://www.msc.org/track-a-fishery/certified/north-east-atlantic/pfa-north-sea-herring
http://www.msc.org/track-a-fishery/certified/north-east-atlantic/hastings-fleet-pelagic-herring-and-mackerel
http://www.msc.org/track-a-fishery/certified/north-east-atlantic/sppo-north-sea-herring

Soziale Aspekte

Die Heringsfischerei in der Nordsee wird überwiegend mit großen und größten Fahrzeugen durchgeführt. Die Fahrzeuge fahren unter den Flaggen der Nordsee-Anrainerstaaten, die Arbeitsbedingungen an Bord und die Entlohnung erfolgt daher nach deren Regeln. [13]